『鯵のタルタル・あぶらげラスク添え』
本日と明日土曜日のディナー限定メニューとなります。サクサクのあぶらげラスクの上にのせてお召し上がりください。

ワインだけでなく、秦野のクラフトビールHANOCHA・秦野の日本酒白笹鼓樽酒などと一緒にどうぞ。

先週好評だった『筍の肉じゃが風』もご用意しました。
ジャガイモの代わりに筍を贅沢に使ったお酒にもご飯にも合うおそうざいです。テイクアウトもお待ちしております。

ふきのとう味噌が出来上がりましたので、本日よりあぶらげとおにぎりのふきのとう味噌の提供を開始します。

春の香りと味をお召し上がりください♪

昨日は『ぎゃらりーぜん』さんで行われている【KIZUNA-今、なにか出来る事を-】に行ってきました。20名程の作家さんの作品のチャリティー展になっています。絵画や書だけでなく、お茶碗やマグカップなどの陶器や花瓶・フェルトのバッグなども展示してあり、購入できます。9日まで開催されているのでお近くに行かれる際は是非立ち寄ってみてください。

春の味覚・ふきのとうが入荷いたしました！

現在、『ふきのとう味噌』を作っていますので、完成次第、あぶらげやおにぎりとして提供いたします。

ご飯のお供に召し上がりたい方は＋¥100で定食などにお付けすることもできますのでお気軽にお声掛けください。

提供開始する際にはまたこちらでお知らせします♪

ランチメニューで提供している『あぶらげ定食』（バター醤油・鶏そぼろ・ベーコングラタン）についてのお知らせです。

「あぶらげも食べたいけど、おそうざい小鉢も何種類か食べたい……」

「あぶらげを１枚は食べきれない……」

と言うご要望をいくつかいただきました。

そこで、ランチメニュー

『あぶらげ定食（ハーフ）』始めます。

ハーフは−¥100で提供させていただきます。

おそうざい小鉢をいくつか選びたいお客様は是非ご利用ください。追加の小鉢は＋¥100で承っております。

なお、冬季限定メニューの『あぶらげ定食（柚子味噌）』は、準備が出来ましたらお知らせいたします。