【TOCHIOctoberfest】

トチオクトーバーフェスト

ビールが到着しました♪

ご予約くださった皆様と同じように楽しみにしながら準備を進めております。

明日から3日間は予約の方対象の営業となりますので予めご了承ください。

初のイベント営業

【TOCHIOctoberfest】

トチオクトーバーフェスト@たべれっと

です🎉

予約制のイベント営業のみとなりますので予めご了承ください。

通常メニューや通常営業は行いませんのでご注意ください。

23日（月）より通常営業を再開させていただきます。

直前の告知になってしまいましたが10月20・21・22日に

【TOCHIOctoberfest】

トチオクトーバーフェスト

と題しまして、イベント営業を行います。

今回は新潟・弥彦のクラフトビール、

【弥彦ブリューイング】さんにご協力いただき、クラフトビールと当店のおそうざいコースを合わせてお召し上がりいただくイベントです♪

クラフトビールは13種類！

お料理は選べる７品を¥2000コースで提供いたします。（追加で色々ご注文いただくことも可能です。）

18日（水）までご予約受付中です。

３日間の特別営業、是非ご予約ください。

通常営業・メニューは行いませんのでご了承ください。

【越乃景虎　ひやおろし　純米原酒　生詰】
入荷しました。

二次火入れをしないことによる爽やかで柔らかな味わいと熟成による芳醇な円やかさが味わえる《味覚の秋》にピッタリのお酒です。入荷分が無くなり次第終了となります。

【TOCHIOctoberfest】で提供するクラフトビールの紹介です。新潟の名産や特産物を使用した全18種の中から10種類程度を選んで提供予定です。席のご予約も開始いたします。20日はディナータイム・21日は12:00〜ご予約いただけます。是非お誘い合わせの上ご参加ください。

日本のクラフトビール発祥の新潟県。今ではたくさんのブリュワリーがクラフトビールの製造をしています。そこで今回新潟県有数のパワースポット【弥彦神社】のすぐそばでビールの醸造をしている【弥彦ブリューイング】さんにご協力いただき、TOCHIOctoberfest（栃尾の日）を開催いたします。自然豊かな新潟はフルーツや山菜・農産物の栽培が盛んです。桃や洋なし、枝豆など新潟の特産物を存分に使用したクラフトビールを皆様にお楽しみいただこうと考えています。今後色々とお知らせしていきますのでお楽しみに！

【ドメーヌコシノツル2023純米大吟醸】

本日入荷いたしました。栃尾の棚田で育てられたお米『五百万石』を用いて作られた純米大吟醸、豊かな香りと広がる味わいを是非ご堪能ください。

また、好評につき品切れとなっていた三崎屋醸造【ストレートあまざけ】入荷しました。

「飲めば天国、過ぎれば地獄」
なんだか物々しいキャッチフレーズの栃尾・一の貝地区で作られた

“どぶろく”『雪中壱乃界』
通常の蒸し米のものと世界初の米粉を用いたものの２種類がございます。

甘みのあるお酒や甘酒が好きな方は蒸し米

つぶ感が少なく、さらっとしていてしっかりとした味わいは米粉

お好みに合わせてお試しください。

漫画・夏子の酒のモチーフになったお米、【亀の尾】で作られたどぶろく、是非召し上がってみてください。2種あるので両方飲んでみるのも良いかもしれませんね♪

『welcome board  No.18』

お世話になっているたくさんの皆様のおかげで、本日、無事に開店して１周年を迎えることができました。これもひとえに常日頃から支えてくださっている皆様のおかげです。本当にありがとうございます。

皆様への感謝の気持ちを忘れず、【食べることを楽しめる】【外食という特別な日を良い思い出に】することができるようになれたらいいなと思います。今後ともよろしくお願いします。

感謝の気持ちを込めて、〜18日まで、来店の皆様に【記念の粗品と割引きチケット】をお渡しします。無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

また、１周年をお伝えしていなかったにも関わらず、お祝いのお花やプレゼントをいただいてしまい、感動の余り…泣きました。本当にありがとうございます。

心温まる声かけやメッセージもたくさんいただいて胸がいっぱいになりました。幸せな気持ちをこれから皆様にお返しできるようにまた１年励みます。

【お知らせ】明日以降の営業についてのお知らせです。

新潟県長岡市では大雪警報が出ており、荷物の集荷が停止しています。その関係で、当店でもあぶらげの入荷ができない状況となっております。
通常通り営業は行いますが、在庫が無くなり次第、『あぶらげを使ったメニュー』の提供ができませんのでご了承ください。
天候の回復次第となりますが状況が変わりましたらまたお知らせいたします。
災害レベルの大雪とのことですので新潟の皆様が安全に過ごせるよう、早く天候が回復することを願っております。

シャッタープロジェクトはだの・八雲庵さんシャッター完成記念&栃尾のゆるキャラ『あぶらげんしん』応援企画

“お子さま缶バッジくじプレゼント”を行います。

全17種類のあぶらげんしん君缶バッジをくじ引きにてプレゼントします。

大人の方でご希望の方は１回200円です。

可愛いデザインがたくさんあるので集めてみてください。

新潟県・栃尾の酒蔵『越銘醸』とポテトチップスの『湖池屋』がコラボしました。

希少日本酒の『山城屋』と合わせることで完成するポテトチップスであることから、その名も『未完成』

日本酒のたった１つの銘柄に合わせた味なんて、とても贅沢な感じがしますね。

店主の故郷の酒蔵さんが有名な企業とコラボしていて、なんだか嬉しくなってしまいました！

興味がある方は調べてみてくださいね。